Ana rong cara deteksi utama disodium-5-ribonucleotide (IMP + GMP) : QB / T 2845-2007 tambahan panganan —Disodium-5-ribonucleotide (IMP + GMP) lan SB / T 10371-2003 sari ayam.
Loro cara pangukuran standar nggunakake spektrofotometri, nanging cara pangukuran khusus beda banget
QB / T 2845 aditif pangan - disodium-5-ribonucleotide (IMP + GMP), diadopsi
Metode dawa gelombang ganda [1]: nimbang 0,4000 (m) g sampel, larut lan ndandani volume nganggo banyu
Kanggo 250 ml, nyedhot 5,0 ml, lan ndandani volume karo 0,01 mol / L asam klorida kanggo
250 ml, kanthi 0.ol mol / L minangka kosong, absorbansi A lan B ing 250 nm lan 280 nm diukur nganggo cuvette 10 mm. Disodium-5-ribonucleotide (IMP + GMP) ngandhut
Jumlah kasebut diitung miturut rumus (1).
ω Iku persentase isi kelembapan saka disodium nukleotida rasa.
Sb / T 10371 nganggo metode dawa gelombang tunggal.]: Timbang sampel 2 ~ 4G
(m) dibubarake kanthi jumlah cilik 0,01 mol / L asam klorida lan tetep nganti 100 ml,
Nyaring, nyedhot 5,00 ML kanggo 100 ml labu volumetrik lan nggunakake
0,01 mol / L asam klorida kanggo volume. Gunakake kuvet 10 mm, 0,01 mol / L
Asam klorida digunakake minangka kothong kanggo ngukur absorbansi.
Loro cara iki saiki digunakake, lan ora ana wates sing ketat ing lapangan aplikasi
watesan. Sb / T 10371 minangka metode deteksi inti pitik, utamane ngarahake
Deteksi konten I + G: isi kira-kira 1 ~ 39,6, lan QB / T 2845
Cara deteksi murni I + G aditif, nanging ing sawetara liyane I + G ngemot
Iki uga digunakake ing produk kanthi jumlah sing sithik, kayata GB / T 8967
Isi I + G ing lenga olahan diukur kanthi ngutip isi I + G ing QB / T 2845
Metode deteksi. Saking kawontenan menika, panyerat nggadhahi sari pitik minangka tuladha lan mbandhingaken kalih
Panaliten bandingaken saking kalih metode menika dipuntindakaken kangge nyelidiki persamaan saha bedanipun, saengga saged dipundamel panaliten salajengipun ngengingi
Iki menehi referensi kanggo formulasi standar kanggo netepake I + G.
Wektu kirim: Sep-13-2022