There are two main detection methods of Dinaatrium-5-ribonukleotiidi (IMP + GMP): QB / T 2845-2007 toidu lisamine – dinaatrium-5-ribonukleotiid (IMP + GMP) ja SB / T 10371-2003 kanaessents.
Kaks standardset mõõtmismeetodit kasutavad spektrofotomeetriat, kuid konkreetsed mõõtmismeetodid on väga erinevad
Toidu lisaaine QB / T 2845 – dinaatrium-5-ribonukleotiid (IMP + GMP), vastu võetud
Kahe lainepikkuse meetod [1]: kaaluge 0,4000 (m) g proovi, lahustage ja fikseerige maht veega
250 ml-ni imege 5,0 ml ja fikseerige maht 0,01 mol/l vesinikkloriidhappega.
250 ml, 0,ol mol/l tühikatsega, mõõdeti neeldumised A ja B lainepikkustel 250 nm ja 280 nm 10 mm küvetiga. Dinaatrium-5-ribonukleotiid (IMP + GMP) sisaldab
Kogus arvutatakse valemi (1) järgi.
ω Kas maitsenukleotiidi dinaatriumi niiskusesisaldus protsentides.
Sb / T 10371 kasutab ühe lainepikkuse meetodit.]: kaaluge 2–4G proovi
(m) lahustati väikese koguse 0,01 mol/l vesinikkloriidhappega ja fikseeriti 100 ml-ni,
Filtreerige, imege 5,00 ml 100 ml mõõtekolbi ja kasutage
0,01 mol/l vesinikkloriidhapet mahuni. Kasutage 10 mm küvetti, 0,01 mol/l
Selle neeldumise mõõtmiseks kasutati pimekatsena vesinikkloriidhapet.
Neid kahte meetodit kasutatakse praegu ja rakendusvaldkonnas pole rangeid piire
Piirang. Sb / T 10371 on kanaessentsi tuvastamise meetod, mille eesmärk on peamiselt
I + G sisu tuvastamine: sisu on umbes 1 ～ 39,6 ja QB / T 2845 on
Puhaste I + G lisandite tuvastamise meetod, kuid mõnes teises I + G sisaldavas lisandites
Seda kasutatakse ka väikese koguse toodetes, näiteks GB / T 8967
I + G sisaldust rafineeritud õlis mõõdetakse I + G sisalduse QB / T 2845 abil.
Tuvastamismeetod. Seda olukorda silmas pidades võttis autor prooviks kanaessentsi ja võrdles neid kahte
Nende kahe meetodi võrdlev uuring viidi läbi, et uurida nende sarnasusi ja erinevusi, et teha täiendav uuring
See on viide I + G määramise standardite koostamiseks.
Postitusaeg: 13. september 2022