Natrium bénzoat mangrupa pangawét asam, nu pangawét kimia disintésis ilahar dipake di sakuliah dunya. Pikeun lila, urang geus migunakeun natrium bénzoat salaku pangawét pikeun pangan asam kayaning jam, inuman carbonated na kimchi. Jadi mékanisme pangawét natrium bénzoat dina tungtungna naon eta?
Natrium bénzoat gedé lipophilic, gampang pikeun nembus mémbran sél kana awak sél, ngaganggu perméabilitas mémbran sél, ngahambat nyerep asam amino dina mémbran sél; kana acidification sél pangionan jeroeun neundeun sél jeung ngahambat aktivitas énzim engapan, Nyegah asetil koénzim réaksi kondensasi, anu maénkeun peran pengawet dahareun. The PH anti korosi Hadé pisan 2.5-4.0 PH5.0 produk luhur, pangaruh baktéri teu pohara alus.
Shijiazhuang Standar Kimia Co., LTD specializes di produksi jeung ékspor natrium bénzoat, maka kami bakal méré Anjeun produk kualitasna alus sarta layanan alus teuing. Wilujeng sumping konsumén negotiate.
waktos pos: Nov-16-2016