بنزوات سدیم از محافظت اسیدی است، که یک ماده نگهدارنده شیمیایی سنتز معمولا در سراسر جهان استفاده می شود. برای مدت زمان طولانی، ما با استفاده از بنزوات سدیم به عنوان نگهدارنده مواد غذایی اسیدی مانند مربا، نوشیدنی های گازدار و کیمچی شده است. بنابراین مکانیسم بنزوات سدیم نگهدارنده در پایان آنچه در آن است؟
بنزوات سدیم بزرگتر چربی دوست، آسان برای نفوذ در غشای سلول به درون بدن سلول، تداخل با نفوذپذیری غشای سلولی، مانع از جذب اسیدهای آمینه بر روی غشای سلولی. به سلول تبدیل به یون اسیدی شدن در ذخیره سازی سلول و مهار فعالیت آنزیم تنفسی، جلوگیری از استیل کوآنزیم واکنش تراکمی، که نقش نگهدارنده غذا بازی کند. بهترین PH ضد خوردگی 2.5-4.0 PH5.0 محصولات فوق است، اثر ضد باکتریایی خیلی خوب نیست.
Shijiazhuang شرکت استاندارد شرکت مواد شیمیایی، با مسئولیت محدود متخصص در تولید و صادرات بنزوات سدیم، ما به شما محصولات با کیفیت بالا و خدمات عالی است. مشتریان خوش آمدید به مذاکره کنند.
زمان ارسال: نوامبر-16-2016