консерванттар бензоат натрий механизмі қандай?

Натрий бензоаты әдетте бүкіл әлемде пайдаланылатын химиялық синтезделген консервант болып табылатын қышқыл консервант болып табылады. Ұзақ уақыт бойы, біз осындай джем, газдалған сусындар және Кимхи ретінде қышқыл тамақ өнімдері үшін консервант ретінде натрий бензоат пайдаланып келеді. Сондықтан соңында консерванттар бензоат натрий механизмі бұл не?

натрий бензоаты

Натрий бензоаты, үлкенірек липофильных клеткалық мембраналар бойынша аминқышқылдарының сіңуін тежейді, жасуша мембранасының өткізгіштігінің кедергі, жасуша ағзасына жасуша мембрана еніп оңай; жасуша сақтау аясында қышқылдандырып иондаушы ұяшыққа және азық-түлік консерванттар рөлін ойнайды тыныс алу ферменттерінің, алдын алу ацетил коэнзим Конденсациясы реакция, қызметін тежейді. Ең жақсы коррозияға қарсы PH өнімдер жоғарыда 2.5-4.0 PH5.0 болып, бактерицидтік әсері өте жақсы емес.

Шицзячжуан Стандартты Химия Co., LTD натрий бензоаты өндіру және экспорттау маманданған, біз сізге жоғары сапалы өнімдер мен тамаша сервис береді. клиенттер келіссөздер қош келдіңіз.


сағат Пошта: Nov-16-2016
WhatsApp Онлайн Чат!