සංරක්ෂණ සෝඩියම් benzoate යාන්ත්රනය යනු කුමක්ද?

සෝඩියම් benzoate පොදුවේ ලොව පුරා භාවිතා කරන රසායනික සංස්ලේෂණය සංරක්ෂණ වන ආම්ලික සංරක්ෂණ, වේ. දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ අප වැනි ජෑම්, කාබනීකෘත සහ අච්චාරු වර්ගයක් ලෙස ආම්ලික ආහාර සඳහා සංරක්ෂණය සෝඩියම් benzoate භාවිතා කර ඇත. ඉතින් අවසානයේදී සංරක්ෂණ සෝඩියම් benzoate යාන්ත්රනය එය කුමක්ද?

සෝඩියම් benzoate විශාල රැඳීමක් හෝ, සෛල පටල සෛල පටල මත ඇමයිනෝ අම්ල අවශෝෂණය තහංචි, සෛල පටල පාරගම්යතාව බාධා, සෛල සිරුර තුළට පිවිසීමට පහසු; සෛල ගබඩා තුළ අයනීකරණ ආම්ලීකරණය සෛල බවට හා ආහාර කල් තබා භූමිකාව ඉටු කරන ශ්වසන එන්සයිම, ඒවා වළක්වා ඇසිටයිල් coenzyme ඝනීභවන ප්රතිචාරය, ක්රියාකාරකම් වලට බාධාවක්. හොඳම-විඛාදනයට විරෝධී පී.එච් ඉහත නිෂ්පාදන 2.5-4.0 PH5.0 වේ, bactericidal ක්රියාත්මක ඉතා හොඳ නැත.

Shijiazhuang සම්මත රසායනික සමාගම ලිමිටඩ්, සෝඩියම් benzoate නිෂ්පාදනය හා අපනයන විශේෂඥ, අපි ඔබ උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන හා විශිෂ්ට සේවා ලබා දෙනු ඇත. පාරිභෝගිකයන් සාකච්ඡා කිරීමට ඔබ සාදරයෙන් පිළිගනිමු.