Kas ir mehānisms konservants nātrija benzoāts?

Nātrija benzoāts ir skābs konservantu, kas ir ķīmiski sintezēts konservantu parasti izmanto visā pasaulē. Uz ilgu laiku, mēs ir, izmantojot nātrija benzoātu kā konservantu skābi saturošu pārtiku, piemēram, ievārījums, gāzētu dzērienu un kimchi. Tātad mehānisms konservants nātrija benzoāts beigās, kas tas ir?

nātrija benzoāts

Nātrija benzoāts lielāku lipofila, viegli iekļūt šūnu membrānu šūnā organismā, traucēt ar šūnu membrānu caurlaidību, nomāc uzsūkšanos aminoskābēm šūnas membrānu; uz šūnu jonizējošā paskābināšanas šūnā uzglabāšanai un inhibē aktivitāti elpošanas fermentu, novērst acetil koenzīma kondensācijas reakcijai, kas loma pārtikas konservantu. Labākais pretkorozijas PH 2,5-4,0 PH5.0 minētie produkti, tad baktericīda iedarbība nav ļoti labs.

Shijiazhuang Standard Chemicals Co Ltd specializējas ražošanas un eksporta nātrija benzoāta, mēs sniegsim jums augstas kvalitātes produktus un lielisku servisu. Welcome klientiem sarunas.


Post laiks: Nov-16-2016
WhatsApp Online Chat!