konservləşdirici natrium benzoat mexanizmi nədir?

Natrium benzoat çox dünyada istifadə bir kimyəvi sintez konservləşdirici bir acidic konservləşdirici edir. Uzun müddət, biz belə cem, qazlı içkilər və Kimchi kimi acidic qidalar üçün bir konservləşdirici kimi natrium benzoat istifadə edilmişdir. Belə ki, sonunda qoruyucu natrium benzoat mexanizmi nədir?

natrium benzoat

Sodium benzoat böyük lipophilic, mobil bədən mobil membran nüfuz mobil membran keçiriciliyi müdaxilə, mobil membran üzərində amin turşuları udma mane asan; mobil storage ərzində mobil ionlaşdırıcı acidification daxil və qida konservantlardan rolunu oynayır tənəffüs fermentlər, qarşısını acetyl coenzyme kondensasiya reaksiyası, fəaliyyəti mane. yaxşı anti-korroziya PH bakterisid təsiri çox yaxşı deyil, 2.5-4.0 PH5.0 yuxarıda məhsullar.

Shijiazhuang Standard Chemicals Co., LTD istehsal və natrium benzoat ixracı, biz sizə yüksək keyfiyyətli məhsul və əla xidmət verəcək ixtisaslaşır. Xoş gəlmisiniz müştərilər danışıqlar.


Post vaxtı: Nov-16-2016
WhatsApp Online Chat!