Який механізм консерванту бензоату натрію?

Бензоат натрію являє собою кислий консервант, який є хімічно синтезований консервант зазвичай використовується у всьому світі. Протягом довгого часу ми використовували бензоат натрію в якості консерванту для кислих продуктів, таких як варення, газованих напоїв і кимчи. Таким чином, механізм консервант бензоат натрію в кінці кінців, що це таке?

бензоат натрію

Бензоат натрію більше, ліпофільний, легко проникати через клітинну мембрану в клітини тіла, перешкоджають проникності клітинних мембран, інгібують абсорбцію амінокислот на клітинній мембрані; в клітинних іонізуючих підкислення в межах зберігання клітин і пригнічують активність дихальних ферментів, запобігає ацетилкофермент реакції конденсації, які грають роль харчових консервантів. Кращий антикорозійні РН 2,5-4,0 рН 5,0 вище продукти, бактерицидний ефект не дуже добре.

Шицзячжуан Standard Chemicals Co., LTD спеціалізується на виробництві та експорті бензоат натрію, ми дамо вам високу якість продукції і відмінний сервіс. Ласкаво просимо клієнтів вести переговори.


Повідомлення Час: листопад-16-2016
WhatsApp онлайн чат!