د حفاظتي sodium benzoate د میکانیزم څه ده؟

sodium benzoate یو تيزابي (preservative)، چې د ده د يوه کيمياوي دننه (preservative) په عام ډول په ټوله نړۍ کې کارول. د یوه اوږدې مودې لپاره، موږ sodium benzoate په توګه د تيزابي خواړه لکه مربا، carbonated څښل او kimchi (preservative) په کارولو سره شوي دي. نو په پای کې د حفاظتي sodium benzoate د میکانیزم دا څه دي؟

sodium benzoate لوی lipophilic، اسانه حجری ته د حجری غشا د بدن د نفوذ، سره د حجری غشا نفوذ منني لاسوهنه، د حجری غشا امينو اسيدونو د جذب منع؛ د حجری د ساتلو په چوکاټ کې د ګرځنده ایونایزینګ acidification ته او د تنفسي انزايمونو، مخنیوی acetyl د PLP په پايله کې غبرګون، چې د خوړو د حفاظتي د رول ولوبوي د فعالیت منع. د ولاړې ضد ښه PH 2.5-4.0 PH5.0 پورته محصولاتو ده، د bactericidal اغېز ډېر ښه نه ده.

Shijiazhuang معياري کیمیاوي Co.، Ltd تخصص په تولید او د sodium benzoate د صادراتو، موږ به تاسو ته د لوړ کيفيت لرونکي محصولات او ښه خدمت وکړي. خبرو اترو ته ښه راغلاست مشتريانو.