Jaký je mechanismus konzervační benzoát sodný?

benzoát sodný je kyselá konzervační, který je chemicky syntetizován konzervační běžně používají po celém světě. Po dlouhou dobu, jsme používali benzoát sodný jako konzervační prostředek pro kyselé potraviny, jako je džem, nápoje sycené oxidem uhličitým a kimchi. Takže mechanismus konzervačního benzoát sodný na konci, co je to?

benzoát sodný

benzoát sodný větší lipofilní, snadno pronikají buněčnou membránu do těla buňky, v rozporu s propustnosti buněčné membrány, inhibuje absorpci aminokyselin na buněčné membráně; do buněčné ionizujícího okyselení v paměti buněk a inhibovat aktivitu dýchacích enzymů, zabraňují acetylkoenzymu kondenzační reakce, které hrají roli konzervaci potravin. Nejlepší antikorozní PH je 2,5-4,0 pH 5,0 výše uvedené výrobky, baktericidní efekt není příliš dobrá.

Shijiazhuang Standardní Chemicals Co., Ltd se specializuje na výrobu a vývoz benzoát sodný, dáme vám vysoce kvalitní produkty a vynikající služby. Vítáme zákazníky vyjednávat.


Čas: Nov-16-2016
WhatsApp Online chat!