magnesium chlòrain, cheimigeach foirmle MgCl2. [1] Tha an t-susbaint a chruthachadh hexahydrate, 'se sin magnesium chlòrain hexahydrate (MgCl2 · 6H2O), anns a bheil sia uisge crystallization. [2] Ann an gnìomhachas, anhydrous magnesium chlòrain gu tric ga ainmeachadh mar halogen fùdair, fhad 'sa magnesium chlòrain hexahydrate gu tric ga ainmeachadh mar halogen, halogen, agus halogen. Co-dhiù a tha e anhydrous magnesium chlòrain no magnesium chlòrain hexahydrate, gu bheil iad a 'choitcheannas: furasta a ghabhail a-steach taiseachd, furasta a dhol a stigh uisge. Uime sin, tha sinn a 'pàigheadh, bu chòir aire a stòradh ann an àite tioram agus fionnar nuair a stòradh.
Mhoileciuilich Weight: 95,21
Synonyms: MgCl₂
CAS No: 7786-30-3
Mhoileciuilich foirmle: MgCl₂
Magnesium chlòrain Cleachdadh:
1. 'ciùradh àidseant; beathachaidh fortifier; flavoring àidseant (còmhla ri magnesium sulfate, salainn, calcium haidridean phosphate, calcium sulfate, msaa); solubilizer airson Japanese sgàth; dewatering àidseant (airson iasg cèic, dosage 0,05% ~ 0.1%); maothraidh leasaichear (a chleachdadh ann measgachadh le polyphosphates mar SÙBAILTE Enhancer airson surimi stuthan). Air sgàth làidir searbhas, àbhaisteach-suim a tha nas lugha na 0.1%;
2, cruithneachd min leigheas àidseant; taois càileachd leasaichear; oxidant; feòil à tiona mhùthadh àidseant; braich saccharification leigheas àidseant
Magnesium chlòrain Sònrachadh:
| Susbaint | 46% uairean |
| Magnesium & alkali | 0.9% Max |
| Uisge-insoluble Matter | 0.1% Max |
| sulphate | 2.5% Max |
| Alkalinity | 0.2% Max |
