మెగ్నీషియం క్లోరైడ్, రసాయన సూత్రం MgCl2. [1] పదార్ధం క్రిస్టలీకరణ ఆరు నీటి కలిగిఉన్న ఒక hexahydrate, అవి మెగ్నీషియం క్లోరైడ్ hexahydrate (MgCl2 · 6H2O), ఏర్పడతాయి. [2] పరిశ్రమలో, అనార్ద్ర మెగ్నీషియం క్లోరైడ్ తరచుగా హాలోజెన్ పొడి గా, మెగ్నీషియం క్లోరైడ్ hexahydrate తరచూ హాలోజెన్, హాలోజెన్, మరియు హాలోజెన్ గా సూచిస్తారు అయితే సూచిస్తారు. నీటి లోకి ఎంటర్ సులభంగా తేమ శోషించడానికి సులభం: ఇది అనార్ద్ర మెగ్నీషియం క్లోరైడ్ లేదా మెగ్నీషియం క్లోరైడ్ hexahydrate అని, వారు అన్ని ఒక సాధారణత కలిగి. అందువలన, మేము దృష్టి నిల్వ ఒక పొడి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేసేటప్పుడు చెల్లించటానికి ఉండాలి.
మాలిక్యులర్ బరువు: 95,21
మూలాలు: MgCl₂
CAS లేవు: 7786-30-3
మాలిక్యులర్ సూత్రం: MgCl₂
మెగ్నీషియం క్లోరైడ్ వాడుక:
1. ఏజెంట్ క్యూరింగ్; పోషక fortifier; సువాసనగా ఏజెంట్ (మెగ్నీషియం సల్ఫేట్, ఉప్పు, కాల్షియం హైడ్రోజన్ ఫాస్పేట్, కాల్షియం సల్ఫేట్, మొదలైనవి కలిపి); జపనీస్ కొరకు solubilizer; dewatering ఏజెంట్ (చేప కేక్, మోతాదు 0.05% ~ 0.1% కోసం); కణజాలం అభివృద్ధి (surimi ఉత్పత్తులు ఒక సాగే పెంచే polyphosphates కలిపి ఉపయోగిస్తారు). బలమైన చేదును కారణంగా, సాధారణ పరిమాణం కంటే తక్కువ 0.1% ఉంది;
2, గోధుమ పిండి చికిత్స ఏజెంట్; పిండి నాణ్యత అభివృద్ధి; ఆక్సిడెంట్; మాంసం చివరి మార్పు ఏజెంట్ తయారుగా; మాల్ట్ saccharification చికిత్స ఏజెంట్
మెగ్నీషియం క్లోరైడ్ స్పెసిఫికేషన్:
కంటెంట్ | 46% Min |
మెగ్నీషియం & క్షారము | 0.9% మాక్స్ |
నీటి కరగని మేటర్ | 0.1% మాక్స్ |
సల్ఫేట్ | 2.5% మాక్స్ |
క్షారత్వం | 0.2% మాక్స్ |