Magnio chloridas , cheminė formulė MgCl2. [1] Medžiaga gali sudaryti heksahidratą, būtent magnio chloridas heksahidratas (MgCl2 · 6H2O), kuriame yra šeši kristalizacinio vandens. [2], pramonės, bevandenis magnio chloridas yra dažnai vadinamas halogeno miltelių, o magnio chloridas heksahidratas yra dažnai vadinamas halogeno, halogenu, ir halogeno. Ar jis yra bevandenis magnio chloridas arba magnio chloridas heksahidratas, visi jie turi įrengį: lengvą sugeria drėgmę, lengvai patekti į vandenį. Todėl turėtume atkreipti dėmesį į saugojimo sausoje ir vėsioje vietoje, kai saugoti.
Molekulinė masė: 95.21
Sinonimai: MgCl₂
CAS Nr: 7786-30-3
Molekulinė formulė: MgCl₂
Magnio chloridas Naudojimas:
1. kietintojo; maistinė fortifier; aromatinė medžiaga (kartu su magnio sulfatu, druskos, kalcio vandenilio fosfato, kalcio sulfato, ir tt); tirpumą gerinanti Japonijos labui; vandens pašalinimą agentas (žuvų pyrago, dozavimo 0,05% ~ 0,1%); audinių gerinančios medžiagos (naudojamas kartu su polifosfatus kaip elastinga stipriklis dėl surimi produktai). Dėl stiprios kartumo, įprasta suma yra mažesnė nei 0,1%;
2, kvietiniai miltai apdorojimo medžiaga; tešla kokybės gerinančios medžiagos; oksidantas; konservuoti mėsos keistas agentas; salyklo cukrinimą apdorojimo medžiaga
Magnio chloridas Specifikacija:
| Cotent | 46% minimalios |
| Magnio & šarmų | 0,9% maks |
| Vandenyje netirpios medžiagos | 0,1% maks |
| sulfatas | 2,5% maks |
| šarmingumas | 0,2% maks |
