magnesíum klóríð, efnaformúla MgCI2. [1] The efnið við, geta myndað hexahýdrat, nefnilega magnesíumklóríð hexahýdrat (MgCl2 · 6H2O), sem inniheldur sex kristalsvatns. [2] Í greininni, vatnsfríu magnesium klóriði er oft vísað til sem halógen duft, á meðan magnesíum klóríð hexahýdrat er oft nefnd og halógen, halógen, og halógenatóm. Hvort sem það er vatnsfrítt magnesíum klóríð eða magnesíum klóríð hexahýdrat, þeir hafa öll með almenntu: auðvelt að gleypa raka, auðvelt að komast inn í vatn. Þess vegna ættum við að borga eftirtekt til geymslu á þurrum og köldum stað þegar geymslu.
Molecular Weight: 95.21
Samheiti: MgCl₂
CAS nr: 7786-30-3
Molecular formúlu: MgCl₂
Magnesíum klóríð Notkun:
1. herðir; næring fortifier; bragðefiii (ásamt magnesíum súlfati, þar salt, kalsíum vetnisfosfat, kalsíum súlfat, osfrv); leysiefni fyrir japanska sakir; afvötnunarkör sem miðill (fyrir Fiskikaka, skammtaformi 0,05% ~ 0,1%); vefjum improver (notað í samsetningu með fjölfosföt sem búið teygjanlegu eykir á surimi vörum). Vegna mikillar biturð venjulegur upphæðin er minni en 0,1%;
2, hveiti meðferð umboðsmanni; Deigið gæði improver; oxidant; niðursoðinn kjöt breytt miðlinum; malt saccharification meðferð umboðsmanni
Magnesíum klóríð Specification:
| Cotent | 46% Min |
| Magnesium & basa | 0.9% Max |
| Vatn sem óleysanlegt er | 0.1% Max |
| súlfat | 2,5% Max |
| basastig | 0.2% Max |
