ఆహార గ్రేడ్ కాల్షియం క్లోరైడ్ పాత్ర ఏమిటి?

ఆహార గ్రేడ్ కాల్షియం క్లోరైడ్ ఆహార సంకలితం ఉపయోగించేందుకు యూరోపియన్ యూనియన్ ఆమోదం పొందిన ఒక సురక్షిత పదార్ధం ఉంటుంది. యొక్క ఆహార పరిశ్రమలో కాల్షియం క్లోరైడ్ యొక్క ఉపయోగం పరిశీలించి లెట్:

కాల్షియం క్లోరైడ్
1. క్యూరింగ్ ఏజెంట్: క్యూరింగ్ ఏజెంట్ గా కాల్షియం క్లోరైడ్, తయారుగా కూరగాయలు కోసం ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కూడా టోఫు ఏర్పాటు పదిలపరచుకోనేందుకు తనను పెరుగుతో అనుమతిస్తుంది, మరియు కేవియర్ వంటి గుళికలను లోకి కూరగాయల, పండ్ల రసాలను జెల్ సోడియం ఆల్గినేట్ చర్యనొందినప్పుడు ఒక పాక చెఫ్ యొక్క పదార్ధం వలె పనిచేస్తుంది.
2.Electrolytes: క్రీడా పానీయాలు లేదా ఎలెక్ట్రోలైట్స్ సీసాలో నీటిని వంటి కొన్ని శీతల పానీయాల జోడించబడింది. కాల్షియం క్లోరైడ్ ఒక చాలా బలమైన లవణం రుచి చూపుతున్నందున, ఆహార సోడియం కంటెంట్ పెంచితే ఊరవేసిన దోసకాయలు ఉత్పత్తి కోసం బదులుగా ఉప్పు ఉపయోగించవచ్చు. ఘనీభవన స్థానం తగ్గుతాయని కాల్షియం క్లోరైడ్ యొక్క ఆస్తి పాకం నిండిన చాక్లెట్ బార్లు లో పాకం ఘనీభవన మందగించేలా ఉపయోగిస్తారు.
3. బీర్ కాచుట: కాల్షియం అయాన్లు బీర్ కాచుట లో అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఖనిజాలు ఒకటి మరియు వోర్ట్ యొక్క ఆమ్లత్వం మరియు ఈస్ట్ పై దాని ప్రభావం ప్రభావం ప్లే ప్రభావితం చేస్తాయి కాల్షియం క్లోరైడ్ ఖనిజ తక్కువ బీర్ కాచుట ద్రవాలు జోడిస్తారు. మరియు కాల్షియం క్లోరైడ్ మరిగించి బీరుకు తీయగా తేగలదు.

షైజైయాస్వ్యాంగ్ ప్రామాణిక కెమికల్స్ కో, LTD ప్రత్యేకత ఉత్పత్తి మరియు కాల్షియం క్లోరైడ్ ఎగుమతి, మేము మీరు అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తులు మరియు అద్భుతమైన సేవ ఇస్తుంది. స్వాగతం వినియోగదారులు చర్చలు.


పోస్ట్ చేసిన సమయం: Jun-10-2015
WhatsApp ఆన్లైన్ చాట్!