Koja je uloga hrane kalcijev klorid?

Hrana razred kalcij klorid je sigurno tvar koja je odobren od strane Europske unije za uporabu kao dodatak hrani. Uzmimo pogled na korištenje kalcijevog klorida u prehrambenoj industriji:

kalcijev klorid
1. Liječenje sredstvo: Kalcijev klorid kao sredstvo za konzerviranje, može se koristiti za konzerviranog povrća. To također omogućuje da skuta skrutne kako bi se dobilo tofu, te služi kao kulinarski kuhara tvar reakcijom s natrij alginat u gel povrća i voćnih sokova u kavijara poput tableta.
2.Electrolytes: Dodano u sportskih napitaka ili nekim bezalkoholnim pićima kao flaširana voda kao elektrolita. Budući da kalcij sama klorid ima vrlo jak slan okus, može se koristiti umjesto soli za proizvodnju kiseli krastavci bez povećanja sadržaj natrija u hrani. Svojstvo kalcijevog klorida na niže točke smrzavanja se koristi za usporavanje karamela zamrzavanje na karamele punjene čokolade.
3. proizvodnju piva: Kalcijev klorid se dodaje mineralna deficijencijom proizvodnju piva tekućine zbog kalcijevi ioni su jedan od najznačajnijih minerala u proizvodnji piva i utječu sladovine a kiselost i njegov utjecaj na kvasac igrati učinak. I kalcij klorid može donijeti slatkoću za pivo pivo.

Shijiazhuang Standardna Chemicals Co., Ltd. specijalizirana u proizvodnji i izvozu kalcijevog klorida, mi ćemo vam dati visoku kvalitetu proizvoda i izvrsnu uslugu. Dobrodošli kupcima pregovarati.


Vrijeme posta: lipanj-10-2015
WhatsApp Online Chat!