Kāda nozīme ir pārtikas kvalitātes kalcija hlorīda?

Pārtikas kalcija hlorīds ir droša viela, kas ir Eiropas Savienība apstiprinājusi lietošanai kā pārtikas piedevu. Pieņemsim apskatīt lietošanu kalcija hlorīda pārtikas rūpniecībā:

kalcija hlorīds
1. Konservēšana aģents: Kalcija hlorīds kā cietinātājs, var izmantot, konservēti dārzeņi. Tas arī ļauj biezpiens sacietēt, lai veidotu tofu, un kalpo kā kulinārijas šefpavāra sastāvdaļu, reaģējot ar nātrija algināta želeju ar dārzeņu un augļu sulas iegūst kaviāru līdzīgu granulas.
2.Electrolytes: Pievienots sporta dzērienus vai dažu bezalkoholisko dzērienu, kā ūdeni pudelēs, kā elektrolītu. Tā kalcija hlorīds pati par sevi ir ļoti spēcīga sāļa garša, to var izmantot, nevis sāls ražošanai marinētiem gurķiem nepalielinot nātrija saturu pārtikas. Par kalcija hlorīda īpašums pazemināt sasalšanas punkts tiek izmantots, lai retard karameļu sasaldējot karameļu pildījumu šokolādes bāriem.
3. alus: Kalcija hlorīds ir pievienots minerālu deficītu alus brūvēšanas šķidrumiem, jo kalcija joni ir viens no ietekmīgākajiem minerāliem alus darīšanas un ietekmē Misas ir skābuma un tās ietekme uz rauga Play ietekmi. Un kalcija hlorīds var dot salduma uzlietas alus.

Shijiazhuang Standard Chemicals Co Ltd specializējas ražošanas un eksporta kalcija hlorīda, mēs sniegsim jums augstas kvalitātes produktus un lielisku servisu. Welcome klientiem sarunas.


Post laiks: jūnijs-10-2015
WhatsApp Online Chat!