Food grade kalcij klorid je sigurna tvar koja je odobrena od strane Europske unije za upotrebu kao dodatak hrani. Hajde da pogledamo korištenje kalcijum hlorida u prehrambenoj industriji:
1. Otvrdnjivač: Kalcij klorid kao katalizatorom, može se koristiti za konzervirano povrće. Takođe, omogućava skuta da učvrsti da formiraju tofu, i služi kao sastojak kulinarski kuhara reakcijom s natrij alginat na gel povrća i voćnih sokova u kavijar-poput peleta.
2.Electrolytes: Dodano na sportske pića ili nekih bezalkoholnih pića kao flaširanu vodu kao elektrolita. Jer sama kalcij klorid ima vrlo jak slanog ukusa, može se koristiti umjesto soli za proizvodnju kiseli krastavci bez povećanja sadržaja natrijuma hrane. Imovina kalcijum hlorida na niže tačke smrzavanja se koristi za usporiti karamel zamrzavanje u karamel punjene čokolade.
3. piva: Kalcij klorid se dodaje mineralna-manjkav piva tečnosti jer jona kalcijuma su jedna od najutjecajnijih minerala u proizvodnji piva i utjecati na kiselost sladovini i njen uticaj na kvasac Igrati utjecaja. I kalcij klorid može donijeti slatkoću pivo pivo.
Shijiazhuang Standard Chemicals Co., Ltd je specijalizirana za proizvodnju i izvoz kalcijev klorid, mi ćemo vam dati visoku kvalitetu proizvoda i vrhunsku uslugu. Pozdravljamo kupce da se pregovara.
Post Time: Jun-10-2015