કેટલી સોડિયમ બેન્જોયેટ શ્રેષ્ઠ રકમ છે?

સોડિયમ બેન્જોયેટ વ્યાપક ખોરાક સાચવણીના તરીકે ખોરાક ઉદ્યોગ વપરાય છે. હાલમાં, ઉમેરણો અને ખાદ્ય પદાર્થોમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ સમસ્યા એક સમસ્યા છે કે લોકો માટે ખાસ ધ્યાન ચુકવણી કરે છે. સોડિયમ બેન્જોયેટ જથ્થો શું છે? ખોરાકમાં સોડિયમ બેન્જોયેટ જથ્થો ધોરણ ઓળંગે તો, તે માનવ શરીરમાં માટે હાનિકારક હશે? મને તે નીચે દાખલ કરીએ.

ક્રમમાં ખોરાક ઉમેરણો નિરપેક્ષ સુરક્ષિત ઉપયોગ ખાતરી કરવા માટે, સમગ્ર વિશ્વના દેશોમાં ઉપયોગ, અવકાશ અને વિવિધ ખોરાક ઉમેરણો મહત્તમ ઉપયોગ પર કડક નિયમો, કાયદાઓ અને નિયમનોને આધિન છે. આંતરરાષ્ટ્રીય ખ્યાતિપ્રાપ્ત ફૂડ એડિટિવ સલામતી સંકેતો એલડી, 50GRAS અને આદિ, એલડી (આરએટી, મૌખિક) છે ખોરાક ઉમેરણો સલામતી લેખાંજોખાં માટે સામાન્ય સૂચક છે, અને કોઈપણ ફૂડ એડિટિવ પ્રથમ ટોક્સિકોલોજીકલ મૂલ્યાંકન છે. એક તબક્કે તીવ્ર ઝેરી પરીક્ષણ અનુક્રમણિકા, ખોરાકની સલામતીને મોટા એલડી, નીચા ઝેરી અને ઉચ્ચતર. ફૂડ સેફટી વિષવિજ્ઞાન મૂલ્યાંકન સ્ટાન્ડર્ડ (1994) આરોગ્ય મંત્રાલય ના ઝેરી વર્ગીકરણ પ્રમાણે, સોડિયમ બેન્જોયેટ વાસ્તવિક બિન ઝેરી વર્ગના સભ્ય છે.
ગ્રાસ યુએસ એફડીએ ખોરાક ઉમેરણો મૂલ્યાંકન કરવા માટે સલામતી સૂચક છે. એફડીએ નિયમો અનુસાર, benzoic એસિડ (એફડીએ, §? 184,1021, 2000) સામાન્ય રીતે માન્ય સુરક્ષિત ફૂડ એડિટિવ (ગ્રાસ) તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આદિ (સ્વીકાર્ય? ડેઇલી? ઇનટેક્સ) દિવસ દીઠ કે માનવ શરીર લેવાની મંજૂરી આપી છે શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ મિલિગ્રામ સંખ્યા છે. કિંમત FAO / WHO (1994) અને સોડિયમ બેન્જોયેટ જથ્થો 0.2-1 ગ્રામ / કિલો થાય છે દ્વારા ઉલ્લેખિત છે. કારણ કે જ્યાં સુધી તે રાષ્ટ્રીય ધોરણ જથ્થો અનુસાર વપરાય છે, ત્યાં કોઈ સુરક્ષા સમસ્યા હશે.
યુએસ એફએઓ નિયમો અનુસાર, સોડિયમ બેન્જોયેટ ફાસ્ટ સ્થિર માછલી લાકડીઓ, માછલી fillets અને માછલી ભરણ ઉત્પાદનો માટે વાપરી શકાય છે, પરંતુ માંસ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ અવકાશ સમાવેશ નથી. વધુમાં, એવા દેશો સોડિયમ બેન્જોયેટ પરવાનગી છે, આ બે ઉમેરણો માંસ ઉત્પાદનો માટે પ્રિઝર્વેટિવ્સ તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખોરાક પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવાનો હેતુ ખોરાક ગુણવત્તા સુધારવા માટે, શેલ્ફ જીવન વિસ્તારવા, પ્રક્રિયા સરળતા અને પોષક જાળવી છે. તે શ્રેણી અને રાજ્ય દ્વારા ઉલ્લેખિત ઉપયોગ જથ્થો અનુસાર સોડિયમ બેન્જોયેટ ઉમેરવા ગ્રાહ્ય અને સલામત છે.

શાઇજાઇજ઼્વૅંગ સ્ટાન્ડર્ડ કેમિકલ્સ કું, લિમિટેડ ઉત્પાદન અને સોડિયમ બેન્જોયેટ નિકાસ, અમે તમને ઉચ્ચ ગુણવત્તા ઉત્પાદનો અને ઉત્તમ સેવા આપશે નિષ્ણાત. સ્વાગત ગ્રાહકો વાટાઘાટ.