เท่าไหร่เป็นจำนวนเงินที่ดีที่สุดของโซเดียมเบนโซเอ?

โซเดียมเบนโซเอตใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารกันบูดอาหาร ในปัจจุบันปัญหาของสารเติมแต่งและสารกันบูดในอาหารที่เป็นปัญหาที่คนให้ความสนใจเป็นพิเศษกับ ปริมาณของโซเดียมเบนโซเอตคืออะไร? หากปริมาณของโซเดียมเบนโซเอในอาหารเกินมาตรฐานก็จะเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์? ผมขอแนะนำด้านล่าง

วัตถุเจือปนอาหาร

เพื่อให้แน่ใจว่าการใช้ความปลอดภัยแน่นอนของวัตถุเจือปนอาหารประเทศทั่วโลกมีกฎระเบียบที่เข้มงวดเกี่ยวกับการใช้ขอบเขตและการใช้งานสูงสุดของวัตถุเจือปนอาหารต่าง ๆ ภายใต้กฎหมายและกฎระเบียบ ได้รับการยอมรับในระดับสากลตัวชี้วัดด้านความปลอดภัยอาหารเสริมเป็น LD, 50GRAS และ ADI, LD (หนูปาก) เป็นตัวบ่งชี้ที่พบบ่อยสำหรับการตัดสินความปลอดภัยของวัตถุเจือปนอาหารและเป็นการประเมินผลทางพิษวิทยาแรกของสารเติมแต่งอาหารใด ๆ หนึ่งในระยะเฉียบพลันดัชนีทดสอบความเป็นพิษที่มีขนาดใหญ่ LD ที่ต่ำกว่าความเป็นพิษและสูงกว่าความปลอดภัยของอาหาร ตามการจำแนกประเภทความเป็นพิษของความปลอดภัยด้านอาหารพิษวิทยาประเมินผลมาตรฐาน (1994) ของกระทรวงสาธารณสุข, โซเดียมเบนโซเอตอยู่ในระดับที่ไม่เป็นพิษที่เกิดขึ้นจริง
GRAS เป็นตัวบ่งชี้ความปลอดภัยขององค์การอาหารและยาของสหรัฐในการประเมินวัตถุเจือปนอาหาร ตามกฎระเบียบของ FDA, กรดเบนโซอิก (FDA, §? 184.1021, 2000) จัดเป็นสารเติมแต่งอาหารได้รับการยอมรับโดยทั่วไปจะปลอดภัย (GRAS) ADI (Acceptable? ทุกวัน? Intakes) คือจำนวนมิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวต่อวันว่าร่างกายมนุษย์ได้รับอนุญาตให้ใช้ ค่าจะถูกระบุโดย FAO / WHO (1994) และปริมาณของโซเดียมเบนโซเอตเป็น 0.2-1 กรัม / กิโลกรัม ตราบใดที่มันถูกนำมาใช้ให้สอดคล้องกับปริมาณของการมาตรฐานแห่งชาติที่จะไม่มีปัญหาด้านความปลอดภัย
ตามกฎระเบียบของสหรัฐ FAO, โซเดียมเบนโซเอตสามารถใช้ในการเกาะติดอย่างรวดเร็วแช่แข็งปลาเนื้อปลาและผลิตภัณฑ์ปลาบรรจุ แต่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไม่ได้รวมอยู่ในขอบเขตของการใช้งาน นอกจากนี้ในประเทศที่มีโซเดียมเบนโซเอจะได้รับอนุญาตทั้งสองสารเติมแต่งที่ไม่แนะนำให้ใช้เป็นสารกันบูดสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ วัตถุประสงค์ของการเพิ่มสารกันบูดอาหารคือการปรับปรุงคุณภาพอาหารยืดอายุการเก็บอำนวยความสะดวกในการประมวลผลและรักษาสารอาหาร มันเป็นที่อนุญาตและปลอดภัยในการเพิ่มโซเดียมเบนโซเอสอดคล้องกับช่วงและปริมาณการใช้ที่ระบุไว้โดยรัฐ

ฉือเจียจวงมาตรฐาน Chemicals Co. , LTD ความเชี่ยวชาญในการผลิตและส่งออกของโซเดียมเบนโซเอต, เราจะให้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและบริการที่ดีเยี่ยม ยินดีต้อนรับลูกค้าที่จะเจรจา


เวลาโพสต์: ส.ค. 31-2018
WhatsApp แชทออนไลน์!