бензоат натрію широко використовується в харчовій промисловості в якості харчового консерванту. В даний час, проблема добавок і консервантів в продуктах харчування є проблемою, що люди звертають особливу увагу. Що таке кількість бензоату натрію? Якщо кількість бензоату натрію в їжі перевищує стандарт, то це буде шкідливо для людського організму? Дозвольте мені представити його нижче.
Для того , щоб забезпечити повну безпеку використання харчових добавок, країни в усьому світі мають строгі правила , що стосуються використання, обсягу і максимального використання різних харчових добавок, в відповідно до законів і правил. Міжнародно визнані показники безпеки харчових добавок є Л.Д., 50GRAS і ДСП, LD (щур, перорально) є загальним показником для оцінки безпеки харчових добавок, і є першим токсикологічні оцінки будь-якої харчової добавки. Одна з стадій гострої токсичності тест індекс, тим більше Л.Д., тим нижче токсичність і тим вища безпека харчових продуктів. Відповідно до класифікації токсичності токсикології стандарту з безпеки харчових продуктів по оцінці (1994) Міністерства охорони здоров'я, бензоат натрію Належить до фактичного нетоксичного класу.
ГРА є показником безпеки для FDA США для оцінки харчових добавок. Згідно з правилами FDA, бензойна кислота (FDA, §? 184.1021, 2000) класифікується як загальновизнана безпечна харчова добавка (GRAS). ADI (Прийнятне? Щодня? Споживання) це кількість міліграмів на кілограм ваги тіла в день , що людське тіло може взяти. Значення задається ФАО / ВООЗ (1994) , а кількість бензоату натрію становить 0,2-1 г / кг. До тих пір , як вона використовується відповідно до кількості національного стандарту, не буде ніяких проблем безпеки.
У відповідності з правилами США ФАО, бензоат натрію може бути використаний для швидкої заморозки рибні палички, філе риби і риби начинку продуктів, але м'ясні продукти не входять в сферу застосування. Крім того, в тих країнах , де дозволено бензоат натрію, ці дві добавки не рекомендуються в якості консервантів для м'ясних продуктів. Метою додавання харчових консервантів є поліпшення якості продуктів харчування, продовжити термін придатності, полегшити обробку і збереження поживних речовин. Це допустимо і безпечно , щоб додати бензоат натрію відповідно до діапазону і кількістю використання зазначеного стану.
Шицзячжуан Standard Chemicals Co., LTD спеціалізується на виробництві та експорті бензоат натрію, ми дамо вам високу якість продукції і відмінний сервіс. Ласкаво просимо клієнтів вести переговори.
Час розміщення: Август-31-2018