ሶዲየም benzoate ምርጥ መጠን ምን ያህል ነው?

ሶዲየም benzoate በስፋት አንድ ምግብ ሳይበላሽ እንዲቆይ እንደ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. በአሁኑ ጊዜ, ምግብ ውስጥ ተጨማሪዎች እና ከመበላሸት ችግር ሰዎች ልዩ ትኩረት መስጠት አንድ ችግር ነው. ሶዲየም benzoate መጠን ምንድን ነው? ምግቡን ውስጥ ሶዲየም benzoate መጠን መደበኛ የሚበልጥ ከሆነ, ይህ በሰው አካል ላይ ጎጂ ይሆናል? እኔ ከታች ማስተዋወቅ እንመልከት.

የምግብ ተጨማሪዎችን ፍጹም አስተማማኝ አጠቃቀም ለማረጋገጥ እንዲቻል, በዓለም ዙሪያ አገሮች ሕጎች እና ደንቦች ተገዢ አጠቃቀም, ስፋት እና የተለያዩ የምግብ ተጨማሪዎችን ከፍተኛውን አጠቃቀም ላይ ጥብቅ ደንቦች, አላቸው. በዓለም አቀፍ ደረጃ እውቅና የምግብ የሚጪመር ነገር ደህንነት አመልካቾች LD, 50GRAS እና አዲ, LD (አይጥ, የአፍ) ናቸው የምግብ ተጨማሪዎችን ደህንነት መፍረድ አንድ የተለመደ አመላካች ነው, እና ከማንኛውም የምግብ የሚጪመር ነገር መጀመሪያ የመርዛማነት ግምገማ ነው. አንድ ደረጃ አጣዳፊ ሊያወግዙት ፈተና ኢንዴክስ, የምግብ ደህንነት በ የ ሊያወግዙት ዝቅተኛ እና ከፍተኛ, ወደ LD በትልቁ. የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የምግብ ደህንነት Toxicology ግምገማ መደበኛ (1994) ላይ ሊያወግዙት ምደባ መሠረት, ሶድየም benzoate ትክክለኛ ያልሆኑ መርዛማ ክፍል ናቸው.
የግራስ የአሜሪካ የኤፍዲኤ የምግብ ተጨማሪዎች ለመገምገም የሚያስችል የደህንነት አመላካች ነው. ኤፍዲኤ ደንቦች መሠረት, benzoic አሲድ (ኤፍዲኤ? 184,1021, 2000 §) አንድ በአጠቃላይ እውቅና አስተማማኝ የምግብ የሚጪመር ነገር (የግራስ) እንደ ይካተታሉ. አዲ (ተቀባይነት? ዕለታዊ? Intakes) የሰው አካል መውሰድ አይፈቀድም ነው በቀን የሰውነት ክብደት በኪሎ ግራም ሚሊ ቁጥር ነው. ዋጋ ሶዲየም benzoate መጠን 0.2-1 ግ / ኪግ ነው ማን (1994) እና ፋኦ / በተገለጸው ነው. እስከሆነ ድረስ በብሔራዊ ደረጃ መጠን መሰረት ጥቅም ላይ ሆኖ, ምንም የደህንነት ችግር አይኖርም.
የአሜሪካ የምግብና ደንቦች መሠረት, ሶድየም benzoate በፍጥነት ያልታሰሩ ዓሣ ጭራሮ, ዓሣ fillets, እና ዓሣ በዉስጥ የሚገኝ ምርቶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን የስጋ ምርቶች አጠቃቀም ወሰን ውስጥ አይካተቱም. በተጨማሪም, ሶድየም benzoate አይፈቀድም ቦታ አገሮች ውስጥ, በእነዚህ ሁለት ተጨማሪዎች የስጋ ምርቶችን ከመበላሸት እንደ አይመከሩም. የምግብ ከመበላሸት በማከል ዓላማ, የምግብ ጥራት ለማሻሻል መደርደሪያ ሕይወት ማራዘም, ሂደት ለማመቻቸት እና ንጥረ ለማቆየት ነው. ይህ ክልል እና ሁኔታ የተገለጸው አጠቃቀም መጠን መሠረት ሶዲየም benzoate ለማከል የሚፈቀድ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ነው.

Shijiazhuang መደበኛ ኬሚካሎች ጓዶቻቸው, LTD ወደ ምርት እና ሶዲየም benzoate ውጭ በመላክ ላይ, እኛ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች እና ጥሩ አገልግሎት ይሰጣል ስፔሻሊስት. እንኳን ደህና ደንበኞች ለመደራደር.