Natriy benzoat keng oziq-ovqat himoyachisi sifatida oziq-ovqat sanoatida ishlatiladi. Ayni paytda, oziq-ovqat hissa moddalar va himoya muammo odamlar alohida e'tibor muammo hisoblanadi. natriy benzoat miqdori qanday? oziq-ovqat natriy benzoat miqdori standarti ortiq bo'lsa, u inson tanasi uchun zararli bo'ladi? meni quyida uni joriy qilaylik.
Oziq-ovqat qo'shimchalari mutlaq xavfsiz foydalanishni ta'minlash maqsadida, butun dunyo bo'ylab mamlakatlar qonun va qoidalarga bo'ysunadi foydalanish, ko'lami va turli oziq-ovqat hissa maksimal foydalanish bo'yicha qat'iy qoidalarga ega. Xalqaro e'tirof etilgan oziq-ovqat qo'shimcha xavfsizlik ko'rsatkichlari LD, 50GRAS va ISMI, LD (kalamush, og'zaki) bo'lgan oziq-ovqat hissa xavfsizligini hukm uchun umumiy ko'rsatkichi hisoblanadi va har qanday oziq-ovqat hissa birinchi toksikologik baholash hisoblanadi. Bir bosqichi o'tkir zaharlash test indeksi, oziq-ovqat xavfsizligi zaharlash pastki va yuqori, LD katta. Sog'liqni saqlash vazirligi oziq-ovqat xavfsizligi toksikologiya baholash standarti (1994) ning zehirlilik tasniflash ko'ra, natriy benzoat dolzarb zaharli bo'lmagan sinfga tegishli.
GRAS AQSh FDA oziq-ovqat qo'shimchalarni baholash uchun xavfsizlik ko'rsatkich hisoblanadi. FDA qoidalariga ko'ra, benzoik kislota (FDA? 184.1021, 2000 §) bir umume'tirof etilgan xavfsiz oziq-ovqat qo'shimcha (GRAS) sifatida tasniflanadi. ISMI (Qoniqarli? Daily? Yozuvlari) inson tanasi olish ruxsat etiladi kuniga tana og'irligi kg boshiga miligram soni. Qiymati natriy benzoat miqdori 0.2-1 g / kg (1994) va FAO / bilan belgilanadi. Modomiki u milliy standarti miqdorda muvofiq ishlatiladi kabi, hech xavfsizlik muammolari mavjud bo'ladi.
AQSh FAO qoidalarga ko'ra, natriy benzoat tez-muzlatilgan baliq kaltaklar, baliq bo'laklarini tayyorlash va baliq tiqma mahsulotlari uchun foydalanish mumkin, lekin go'sht mahsulotlari qo'llanish doirasi, shu jumladan emas. Bundan tashqari, natriy benzoat ruxsat etilgan mamlakatlarda, bu ikki hissa qo'shish moddalar go'sht mahsulotlari uchun konservantlar sifatida tavsiya qilinmaydi. Oziq-ovqat konservantlar qo'shib maqsadi, oziq-ovqat sifatini yaxshilash raf umrini uzaytirish, qayta ishlash ko'maklashish va to'yimli moddalar saqlab qolish uchun emas. Bu qator va davlat tomonidan belgilangan foydalanish miqdori bilan muvofiq benzoat natriy qo'shish joiz va xavfsiz.
Shijiazhuang Standard kimyoviy Co., LTD ishlab chiqarish va natriy benzoat eksport, biz sizga yuqori sifatli mahsulotlar va mukammal xizmat beradi ixtisoslashgan. Xush kelibsiz mijozlar muzokara qilish.
Post vaqti: Aug-31-2018