Natrium benzoat geniş bir qida konservləşdirici kimi qida sənayesində istifadə olunur. Hazırda qida əlavələri və konservantlardan problem insanların xüsusi diqqət bir problemdir. natrium benzoat məbləği nə qədərdir? Qida natrium benzoat məbləği standart artıq olduqda, bu insan orqanizmi üçün zərərli olacaq? Mənə aşağıda təqdim edək.
Qida əlavələri mütləq təhlükəsiz istifadəsini təmin etmək məqsədi ilə, dünyada ölkələr qanun və qaydalara tabe istifadə həcmi və müxtəlif qida əlavələri maksimum istifadə haqqında ciddi qaydalar var. Beynəlxalq səviyyədə tanınmış qida aşqar təhlükəsizlik göstəriciləri LD, 50GRAS və ADI, LD (siçovul, oral) var qida əlavələri təhlükəsizliyini mühakimə üçün ümumi göstərici və hər hansı bir qida aşqar ilk toksikoloji qiymətləndirilməsi edir. One mərhələ kəskin toksiklik test index, ərzaq təhlükəsizliyi toksiklik aşağı və yüksək, LD böyük. Səhiyyə Nazirliyinin Qida Təhlükəsizliyi Toksikoloji qiymətləndirilməsi Standard (1994) toksiklik təsnifatına görə, natrium benzoat faktiki qeyri-toksik sinif aid.
GRAS ABŞ FDA qida əlavələri qiymətləndirmək üçün təhlükəsizlik göstəricisidir. FDA qaydalarına görə, benzoy turşusu (FDA? 184.1021 2000-ci bənd) adətən tanınan təhlükəsiz ərzaq aşqar (Gras) kimi təsnif edilir. ADI (Məqbul? Daily? Daxilolmalar) insan orqan etmək icazə gündə bədən çəkisi kiloqram milliqram sayı. Dəyəri natrium benzoat məbləği 0.2-1 q / kq (1994) və FAO / ilə müəyyən edilir. Kimi uzun milli standart məbləğində uyğun olaraq istifadə olunur, heç bir təhlükəsizlik problem olacaq.
ABŞ FAO Reqlamentə əsasən, natrium benzoat fast-dondurulmuş balıq çubuqlar, balıq filesi, və balıq içlik məhsulları üçün istifadə edilə bilər, lakin ət məhsulları istifadə əhatəsinə daxil deyil. Bundan əlavə, natrium benzoat icazə ölkələrdə bu iki əlavələri ət məhsulları üçün konservantlardan kimi tövsiyə olunur. Qida konservantlardan əlavə məqsədi qida keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması rəf ömrünü uzatmaq, emal asanlaşdırmaq və qida saxlanılmasıdır. Bu sıra dövlət tərəfindən müəyyən edilmiş istifadə məbləği ilə müvafiq olaraq natrium benzoat əlavə etmək caiz və təhlükəsizdir.
Shijiazhuang Standard Chemicals Co., LTD istehsal və natrium benzoat ixracı, biz sizə yüksək keyfiyyətli məhsul və əla xidmət verəcək ixtisaslaşır. Xoş gəlmisiniz müştərilər danışıqlar.
Post vaxtı: Aug-31-2018