Natrio benzoatas yra plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip maisto produktų konservantas. Šiuo metu priedų ir konservantų maisto produktuose problema yra problema, kad žmonės ypatingą dėmesį į. Kas yra natrio benzoato suma? Jei natrio benzoatas suma maiste viršija standartą, jis bus žalingas žmogaus organizmui? Leiskite pristatyti žemiau.
Siekiant užtikrinti absoliučią saugų maisto priedų naudojimo, šalys visame pasaulyje turi griežtus reglamentus dėl naudojimo, taikymo sritį ir maksimaliai išnaudoti įvairių maisto priedams, kuriems taikomas įstatymų ir taisyklių. Tarptautiniu pripažintos maisto priedas saugos rodikliai yra LD, 50GRAS ir LPN, L. (žiurkė, geriamoji) yra bendras rodiklis spręsti apie maisto priedų saugumą, ir yra pirmasis toksikologiniam bet kurio maisto produkto priedą. Vienas etapas Ūmaus toksiškumo bandymas indeksas, didesnis LD, tuo mažesnis toksiškumas ir didesnis maisto saugos. Pasak toksiškumo klasifikavimo Maisto saugos Toksikologijos vertinimo standarto (1994) iš Sveikatos apsaugos ministerijos, natrio benzoatas Belong faktinį netoksišku klasėje.
GRAS yra saugos rodiklis JAV FDA įvertinti maisto priedų. Pagal FDA taisykles, benzoinė rūgštis (FDA, §? 184.1021, 2000) yra klasifikuojamas kaip visuotinai pripažintą saugaus maisto priedų (GRAS). LPD (leistina? Kasdieninis? Įleidimo angos) yra miligramų kilogramui kūno svorio per dieną, kad žmogaus kūnas yra leidžiama imtis numeris. Vertė yra nurodyta FAO / PSO (1994) ir natrio benzoato suma yra 0,2-1 g / kg. Tol, kol ji yra naudojama pagal nacionalinį standartą suma, nebus jokių saugos problemų.
Pasak JAV FAO taisyklių, natrio benzoatas gali būti naudojamas greitai sušaldytos žuvies lazdelės, žuvų filė ir žuvų įdaru produktų, tačiau mėsos produktai nėra įtraukti į naudojimo sritį. Be to, tose šalyse, kur natrio benzoatas yra leidžiamas, šie du ingredientai yra nerekomenduojamas kaip konservantai mėsos produktai. Iš pridedant maisto konservantų tikslas yra pagerinti maisto produktų kokybę, išplėsti galiojimo laiką, palengvintas duomenų apdorojimas ir išsaugoti maistinių medžiagų. Tai leistina ir saugus pridėti natrio benzoatas pagal asortimentą ir kiekį valstybės nustatytą naudojimo.
Shijiazhuang Standartinė Chemicals Co, Ltd specializuojasi gaminti ir eksportuoti natrio benzoato, mes suteiksime Jums aukštos kokybės produktus ir puikų aptarnavimą. Sveiki klientams derėtis.
Pranešimo laikas: Aug-31-2018