Natriumbenzoaat wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie als conserveringsmiddel. Op dit moment is het probleem van de additieven en conserveringsmiddelen in voedsel is een probleem dat mensen speciale aandacht besteden aan. Wat is het bedrag van natriumbenzoaat? Indien de hoeveelheid van natriumbenzoaat in het voedsel standaard overschrijdt, dan schadelijk zijn voor het menselijk lichaam? Laat me hieronder introduceren.
Om de absolute veilig gebruik van additieven voor levensmiddelen te verzekeren, landen over de hele wereld hebben strenge regels voor het gebruik, de reikwijdte en maximaal gebruik van verschillende additieven, onderworpen aan wet- en regelgeving. Internationaal erkende voedselveiligheid additief indicatoren LD, 50GRAS en ADI, LD (rat, oraal) is een gebruikelijke indicator voor het beoordelen van de veiligheid van voedseladditieven en is de eerste toxicologische beoordeling van eventuele additief. Een fase acute toxiciteitstest index, hoe groter de LD, hoe lager de giftigheid en hogere veiligheid van het voedsel. Volgens de classificatie voor de giftigheid van de voedselveiligheid toxicologie Evaluatie Standard (1994) van het ministerie van Volksgezondheid, natriumbenzoaat behoren tot de werkelijke niet-giftig klasse.
GRAS is een veiligheids-indicator voor de Amerikaanse FDA om additieven voor levensmiddelen te evalueren. Volgens de FDA regelgeving, benzoëzuur (FDA, §? 184,1021, 2000) is geclassificeerd als een algemeen erkende veilig voedsel additief (GRAS). ADI (Acceptable? Daily? Inname) is het aantal milligram per kilogram lichaamsgewicht per dag dat het menselijk lichaam mag nemen. De waarde wordt bepaald door de FAO / WHO (1994) en de hoeveelheid natriumbenzoaat 0,2-1 g / kg. Zolang het wordt gebruikt in overeenstemming met het bedrag van de nationale norm, zal er geen veiligheidsproblemen.
Volgens het Amerikaanse FAO regelgeving, kunnen natriumbenzoaat worden gebruikt om snel bevroren vissticks, visfilets en vis vulling producten, maar vleesproducten zijn niet opgenomen in de omvang van het gebruik. Bovendien, in landen waar natriumbenzoaat mag deze twee additieven worden niet aanbevolen als conserveermiddelen voor vleeswaren. Het doel van het toevoegen van conserveermiddelen is om de kwaliteit van voedsel te verbeteren, houdbaarheid te verlengen, de bewerking en het behoud van voedingsstoffen. Het is toegestaan en veilig natriumbenzoaat voegen overeenkomstig het bereik en de gebruikshoeveelheid gespecificeerd door de staat.
Shijiazhuang Standard Chemicals Co, Ltd is gespecialiseerd in de productie en export van natriumbenzoaat, zullen wij u kwalitatief hoogwaardige producten en een uitstekende service. Welkom klanten om te onderhandelen.
Bericht tijd: Aug-31-2018