Чому варто додавати полідекстрозу до своєї суміші?

I.  Чому варто додавати полідекстрозу до своєї суміші?

1. Полідекстроза– це різновид харчових волокон, які легко розчиняються у воді.

2. Продукт може бути позначений як «джерело харчових волокон» або «з високим вмістом харчових волокон» як точка продажу продукту

3.Полідекстроза має низьку калорійність і гіпоглікемічну реакцію.

4. У продуктах і напоях без додавання цукру забезпечте текстуру і смак, а також зменшіть калорійність.

Зберігають хорошу стабільність у процесі обробки та зберігання.

5. Значна переносимість травлення, до 90 г/добу.

6. полідекстроза має характеристики пребіотиків і може використовуватися як їжа для пробіотиків.

II.  Дозування специфікація полідекстрози в різних продуктах

Продукти для здоров’я: його можна приймати безпосередньо в капсулах, таблетках, пероральних рідинах, гранулах тощо, з дозуванням 5 ~ 15 г/добу; Як інгредієнт харчових волокон для продуктів здоров’я, кількість додавання становить 0,5% ~ 50%

Борошняні вироби: паровий хліб, хліб, тістечка, печиво, вермішель, локшина швидкого приготування тощо. Кількість додавання: 0,5% ~ 10%

М'ясні продукти: ковбаса з шинки, м'ясо для обіду, бутерброд, м'ясна нитка, начинка тощо. Розмір додавання: 2,5% ~ 20%

Молочні продукти: молоко, соєве молоко, йогурт, суміш сухого молока тощо. Кількість додавання: 0,5% ~ 5%

Напої: різноманітні фруктові соки та газовані напої. Сума надбавки: 0,5% ~ 3%

Лікер: додайте до Байджу, жовте вино, пиво, фруктове вино та лікувальний напій, виробляйте вино з високим вмістом клітковини. Сума надбавки: 0,5% ~ 10%

Приправи: гострий соус, джем, соєвий соус, оцет, гарячий горшок, суп з локшиною швидкого приготування тощо. Кількість додавання: 5% ~ 15%

Заморожені продукти: морозиво, морозиво, морозиво тощо. Кількість додавання: 0,5% ~ 5%

Закуски: пудинг, желе тощо; Сума надбавки: 8% ~ 9%