Firwat betruecht Dir Polydextrose op Är Formel ze addéieren?

I.  Firwat betruecht Dir Polydextrose op Är Formel ze addéieren?

1. Polydextrose ass eng Art Diätfaser déi liicht am Waasser löslech ass.

2.De Produkt kann mat "Diätfaserquelle" oder "High Diätfaser" als Verkafspunkt vum Produkt markéiert ginn

3.Polydextrose huet eng niddereg Kalorie an hypoglycemesch Äntwert.

4. A Liewensmëttel a Gedrénks ouni Zousatz Zucker, Textur a Geschmaach bidden, a Kalorien reduzéieren.

Erhalen gutt Stabilitéit am Prozess vun Veraarbechtung a Stockage.

5.Bedeitend Verdauungstoleranz, bis zu 90 g / Dag.

6. Polydextrose huet d'Charakteristike vu Prebiotika a kann als Liewensmëttel fir Probiotik benotzt ginn.

II.  D'Doséierung vu Polydextrose a verschiddene Produkter

Gesondheetsprodukter: et kann direkt a Kapselen, Pëllen, mëndlech Flëssegkeeten, Granulat, etc., mat enger Doséierung vu 5 ~ 15g / Dag geholl ginn; Als Nahrungsfaser Zutat fir Gesondheetsprodukter ass den Zousatzbetrag 0,5% ~ 50%

Mielprodukter: gedämpft Brout, Brout, Kuchen, Kichelcher, Vermicelli, Instant Nuddelen, etc. Zousatzbetrag: 0,5% ~ 10%

Fleeschprodukter: Ham Wurst, Mëttegiessen Fleesch, Sandwich, Fleesch Floss, Stuff, etc. Zousatz Betrag: 2,5% ~ 20%

Mëllechprodukter: Mëllech, Soja Mëllech, Joghurt, Formel Mëllech Pudder, etc. Zousatz Betrag: 0,5% ~ 5%

Gedrénks: verschidde Uebstjusen a karboniséiert Gedrénks. Zousatzbetrag: 0,5% ~ 3%

Likör: Füügt Baijiu, giel Wäin, Béier, Uebstwäin a Medizinesch Likör, produzéiert héichfaser Gesondheetswäin. Zousatzbetrag: 0,5% ~ 10%

Gewierzer: wierzegen Zooss, Gebeess, Sojazooss, Esseg, Hot Pot, Instant Nuddelen Zopp, etc. Zousatz Betrag: 5% ~ 15%

Gefruer Liewensmëttel: Glace, Popsicle, Glace, etc. Zousatzbetrag: 0,5% ~ 5%

Snack Iessen: Pudding, Jelly, etc; Zousatzbetrag: 8% ~ 9%