I. Zakaj razmisliti o dodajanju polidekstroze v svojo formulo?
1. Polidekstrozaje neke vrste prehranska vlaknina, ki je zlahka topna v vodi.
2. Izdelek je lahko označen z "vir prehranskih vlaknin" ali "visoka prehranska vlaknina" kot prodajna točka izdelka
3. Polidekstroza ima nizkokalorični in hipoglikemični odziv.
4. V živilih in pijačah brez dodanega sladkorja poskrbite za teksturo in okus ter zmanjšajte kalorije.
Ohranite dobro stabilnost v procesu predelave in skladiščenja.
5. Pomembna prebavna toleranca, do 90 g / dan.
6. polidekstroza ima lastnosti prebiotikov in se lahko uporablja kot hrana za probiotike.
II. Odmerjanje specifikacija polidekstroze v različnih izdelkih
Zdravstveni izdelki: lahko ga jemljete neposredno v kapsulah, tabletah, peroralnih tekočinah, granulah itd., v odmerku 5 ~ 15 g / dan; Kot sestavina prehranskih vlaknin za zdravstvene izdelke je količina dodatka 0,5% ~ 50%
Izdelki iz moke: kruh na pari, kruh, torte, piškoti, vermicelli, instant rezanci, itd. Količina dodatka: 0,5 % ~ 10 %
Mesni izdelki: klobasa šunka, meso za kosilo, sendvič, mesna nitka, nadev, itd. Dodatna količina: 2,5% ~ 20%
Mlečni izdelki: mleko, sojino mleko, jogurt, formula mleko v prahu itd. Dodatna količina: 0,5% ~ 5%
Pijače: različni sadni sokovi in gazirane pijače. Znesek dodatka: 0,5% ~ 3%
Alkohol: dodajte v Baijiu, rumeno vino, pivo, sadno vino in zdravilno pijačo, pripravite zdravo vino z visoko vsebnostjo vlaknin. Znesek dodatka: 0,5% ~ 10%
Začimbe: pikantna omaka, marmelada, sojina omaka, kis, lonec, instant juha z rezanci itd. Dodatna količina: 5% ~ 15%
Zamrznjena hrana: sladoled, sladoled, sladoled itd. Količina dodatka: 0,5 % ~ 5 %
Prigrizek: puding, žele itd.; Znesek dodatka: 8% ~ 9%
Čas objave: 7. marec 2022