Waarom zou u overwegen om polydextrose aan uw formule toe te voegen?

I.  Waarom zou u overwegen om polydextrose aan uw formule toe te voegen?

1. Polydextrose is een soort voedingsvezel die goed oplosbaar is in water.

2. Het product kan worden gemarkeerd met "bron van voedingsvezels" of "rijke voedingsvezels" als het verkoopargument van het product

3. Polydextrose heeft een lage calorie- en hypoglykemische respons.

4. Zorg in voedingsmiddelen en dranken zonder toegevoegde suiker voor textuur en smaak en verminder calorieën.

Handhaaf goede stabiliteit in het proces van verwerking en opslag.

5. Significante spijsverteringstolerantie, tot 90 g / dag.

6. polydextrose heeft de eigenschappen van prebiotica en kan worden gebruikt als voeding voor probiotica.

II.  Dosering van polydextrose in diverse producten

Gezondheidsproducten: het kan direct worden ingenomen in capsules, tabletten, orale vloeistoffen, korrels, enz., met een dosering van 5 ~ 15 g / dag; Als voedingsvezelingrediënt voor gezondheidsproducten is de toevoeging 0,5% ~ 50%

Meelproducten: gestoomd brood, brood, cakes, koekjes, vermicelli, instantnoedels, enz. Toevoegingshoeveelheid: 0,5% ~ 10%

Vleesproducten: hamworst, lunchvlees, sandwich, vleesfloss, vulling, etc. Toevoegingshoeveelheid: 2,5% ~ 20%

Zuivelproducten: melk, sojamelk, yoghurt, formulemelkpoeder, enz. Toevoegingshoeveelheid: 0,5% ~ 5%

Dranken: diverse vruchtensappen en koolzuurhoudende dranken. Toevoegingsbedrag: 0,5% ~ 3%

Drank: voeg toe aan Baijiu, gele wijn, bier, fruitwijn en geneeskrachtige drank, produceer vezelrijke gezondheidswijn. Toevoegingsbedrag: 0,5% ~ 10%

Specerijen: pikante saus, jam, sojasaus, azijn, hot pot, instant noedelsoep, etc. Toevoegingshoeveelheid: 5% ~ 15%

Diepvries: ijs, ijslolly, ijs, enz. Toevoegingshoeveelheid: 0,5% ~ 5%

Snackvoedsel: pudding, gelei, enz.; Toevoegingsbedrag: 8% ~ 9%