Hvorfor overveje at tilføje polydextrose til din formel?

I.  Hvorfor overveje at tilføje polydextrose til din formel?

 

1. Polydextrose er en slags kostfibre, der er letopløselige i vand.

2. Produktet kan mærkes med "kostfiberkilde" eller "høj kostfiber" som salgsargument for produktet

3. Polydextrose har et lavt kalorieindhold og et hypoglykæmisk respons.

4. I fødevarer og drikkevarer uden tilsat sukker, giv tekstur og smag, og reducer kalorier.

Oprethold god stabilitet i processen med forarbejdning og opbevaring.

5. Betydelig fordøjelsestolerance, op til 90 g/dag.

6. polydextrose har præbiotikas egenskaber og kan bruges som mad til probiotika.

 

II.  Dosering af polydextrose i forskellige produkter

 

Sundhedsprodukter: det kan tages direkte i kapsler, tabletter, orale væsker, granulat osv., med en dosis på 5 ~ 15g / dag; Som kostfiberingrediens til sundhedsprodukter er tilsætningsmængden 0,5 % ~ 50 %

Melprodukter: dampet brød, brød, kager, kiks, vermicelli, instant nudler osv. Tilsætningsmængde: 0,5 % ~ 10 %

Kødprodukter: skinkepølse, frokostkød, sandwich, kødtråd, fyld osv. Tilsætningsmængde: 2,5 % ~ 20 %

Mejeriprodukter: mælk, sojamælk, yoghurt, formel mælkepulver osv. Tilsætningsmængde: 0,5 % ~ 5 %

Drikkevarer: forskellige frugtjuice og kulsyreholdige drikkevarer. Tillægsmængde: 0,5 % ~ 3 %

Liquor: tilføj til Baijiu, gul vin, øl, frugtvin og medicinsk spiritus, producerer sundhedsvin med høj fiber. Tillægsbeløb: 0,5 % ~ 10 %

Krydderier: krydret sauce, marmelade, sojasauce, eddike, hot pot, instant nudelsuppe osv. Tilsætningsmængde: 5 % ~ 15 %

Frosne fødevarer: is, is, is osv. Tilsætningsmængde: 0,5 % ~ 5 %

Snackmad: budding, gelé osv.; Tillægsbeløb: 8 % ~ 9 %


Posttid: Mar-07-2022
WhatsApp Online Chat!