Pourquoi envisager d'ajouter du polydextrose à votre formule ?

I.  Pourquoi envisager d'ajouter du polydextrose à votre formule ?

 

1. La stérilisation Le polydextrose est une sorte de fibre alimentaire facilement soluble dans l'eau.

2.Le produit peut être marqué avec "source de fibres alimentaires" ou "riche en fibres alimentaires" comme argument de vente du produit

3. Le polydextrose a une réponse hypocalorique et hypoglycémique.

4. Dans les aliments et les boissons sans sucre ajouté, apportez texture et goût, et réduisez les calories.

Maintenir une bonne stabilité dans le processus de traitement et de stockage.

5. Tolérance digestive importante, jusqu'à 90 g/jour.

6. Le polydextrose a les caractéristiques des prébiotiques et peut être utilisé comme aliment pour les probiotiques.

 

II.  Dosage du spécification polydextrose dans divers produits

 

Produits de santé : il peut être pris directement en gélules, comprimés, liquides oraux, granulés, etc., avec un dosage de 5 ~ 15g/jour ; En tant qu'ingrédient de fibres alimentaires pour les produits de santé, la quantité d'addition est de 0,5 % ~ 50 %

Produits à base de farine : pain cuit à la vapeur, pain, gâteaux, biscuits, vermicelles, nouilles instantanées, etc. Quantité d'addition : 0,5 % ~ 10 %

Produits à base de viande : saucisse de jambon, viande de déjeuner, sandwich, fil de viande, farce, etc. Quantité supplémentaire : 2,5 % ~ 20 %

Produits laitiers : lait, lait de soja, yaourt, poudre de lait maternisé, etc. Quantité d'addition : 0,5 % ~ 5 %

Boissons : divers jus de fruits et boissons gazeuses. Montant de l'addition : 0,5 % ~ 3 %

Alcool: ajouter au Baijiu, du vin jaune, de la bière, du vin de fruits et de la liqueur médicinale, produire du vin de santé riche en fibres. Montant de l'addition : 0,5 % ~ 10 %

Condiments : sauce épicée, confiture, sauce soja, vinaigre, fondue, soupe de nouilles instantanées, etc. Quantité ajoutée : 5 % ~ 15 %

Aliments surgelés : crème glacée, popsicle, crème glacée, etc. Quantité supplémentaire : 0,5 % ~ 5 %

Snack food : pouding, gelée, etc. Montant de l'addition : 8 % ~ 9 %


Heure de publication : 07 mars 2022
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