Proč uvažovat o přidání polydextrózy do svého vzorce?

I.  Proč uvažovat o přidání polydextrózy do svého vzorce?

1. Sterilizace Polydextrózaje druh vlákniny, která je snadno rozpustná ve vodě.

2. Výrobek může být označen jako „zdroj dietní vlákniny“ nebo „vysoký obsah vlákniny“ jako prodejní místo produktu

3. Polydextróza má nízkokalorickou a hypoglykemickou odezvu.

4. V potravinách a nápojích bez přidaného cukru dodejte texturu a chuť a snižte kalorie.

Udržujte dobrou stabilitu v procesu zpracování a skladování.

5.Významná tolerance trávení, až 90 g / den.

6. polydextróza má vlastnosti prebiotik a může být použita jako potrava pro probiotika.

II.  Dávkování specifikace polydextrózy v různých produktech

Zdravotní produkty: lze je užívat přímo v kapslích, tabletách, perorálních tekutinách, granulích atd., v dávce 5 ~ 15 g / den; Jako složka dietní vlákniny pro zdravotní produkty je přidané množství 0,5 % ~ 50 %

Výrobky z mouky: dušený chléb, chléb, koláče, sušenky, nudle, instantní nudle atd. Množství přídavku: 0,5 % ~ 10 %

Masné výrobky: šunková klobása, obědové maso, sendvič, masová nit, nádivka atd. Množství přídavku: 2,5 % ~ 20 %

Mléčné výrobky: mléko, sójové mléko, jogurt, sušené umělé mléko atd. Množství přidaného množství: 0,5 % ~ 5 %

Nápoje: různé ovocné šťávy a sycené nápoje. Přidané množství: 0,5 % ~ 3 %

Likér: přidejte do Baijiu, žlutého vína, piva, ovocného vína a léčivého likéru, vyrobte zdravé víno s vysokým obsahem vlákniny. Přidané množství: 0,5 % ~ 10 %

Koření: pikantní omáčka, džem, sójová omáčka, ocet, horký hrnec, instantní nudlová polévka atd. Množství přidaného: 5 % ~ 15 %

Mražené potraviny: zmrzlina, nanuk, zmrzlina atd. Množství přidaného množství: 0,5 % ~ 5 %

Svačina: pudink, želé atd.; Přidané množství: 8 % ~ 9 %