เหตุใดจึงควรพิจารณาเพิ่มโพลิเดกซ์โทรสในสูตรของคุณ

I.  เหตุใดจึงควรพิจารณาเพิ่มโพลิเดกซ์โทรสในสูตรของคุณ

1. โพลีเดกซ์โทรสเป็นเส้นใยอาหารชนิดหนึ่งที่ละลายน้ำได้ง่าย

2.ผลิตภัณฑ์สามารถทำเครื่องหมายด้วย “แหล่งใยอาหาร” หรือ “ใยอาหารสูง” เป็นจุดขายของผลิตภัณฑ์ได้

3.Polydextrose มีแคลอรีต่ำและตอบสนองต่อภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

4. ในอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่เติมน้ำตาล ให้เนื้อสัมผัสและรสชาติ และลดแคลอรี

รักษาเสถียรภาพที่ดีในกระบวนการแปรรูปและจัดเก็บ

5.การย่อยอาหารที่สำคัญได้ถึง 90 กรัม / วัน

6. polydextrose มีลักษณะเป็นพรีไบโอติกและสามารถใช้เป็นอาหารของโปรไบโอติกได้

ครั้งที่สอง  ปริมาณสเป คของโพลิเดกซ์โทรสในผลิตภัณฑ์ต่างๆ

ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: สามารถรับประทานได้โดยตรงในแคปซูล ยาเม็ด ของเหลวในช่องปาก เม็ด ฯลฯ ด้วยปริมาณ 5 ~ 15g / วัน เป็นส่วนประกอบใยอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ปริมาณเพิ่มเติมคือ 0.5% ~ 50%

ผลิตภัณฑ์แป้ง: ขนมปังนึ่ง ขนมปัง เค้ก บิสกิต วุ้นเส้น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ฯลฯ ปริมาณเพิ่มเติม: 0.5% ~ 10%

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์: ไส้กรอกแฮม, อาหารกลางวันเนื้อ, แซนวิช, ไหมขัดเนื้อ, ไส้, ฯลฯ จำนวนเพิ่ม: 2.5% ~ 20%

ผลิตภัณฑ์จากนม: นม นมถั่วเหลือง โยเกิร์ต นมผงสูตร ฯลฯ ปริมาณเพิ่มเติม: 0.5% ~ 5%

เครื่องดื่ม: น้ำผลไม้ต่างๆ และเครื่องดื่มอัดลม จำนวนเพิ่มเติม: 0.5% ~ 3%

สุรา: เพิ่มไปที่ไป่จิ่ว ไวน์เหลือง เบียร์ ไวน์ผลไม้ และสุรา เพื่อผลิตไวน์เพื่อสุขภาพที่มีเส้นใยสูง จำนวนเพิ่มเติม: 0.5% ~ 10%

เครื่องปรุงรส: ซอสเผ็ด, แยม, ซีอิ๊วขาว, น้ำส้มสายชู, หม้อไฟ, ซุปบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ฯลฯ ปริมาณการเติม: 5% ~ 15%

อาหารแช่แข็ง: ไอศกรีม ไอติม ไอศกรีม ฯลฯ ปริมาณเพิ่มเติม: 0.5% ~ 5%

ขนมขบเคี้ยว: พุดดิ้ง เยลลี่ ฯลฯ; ปริมาณเพิ่มเติม: 8% ~ 9%