βιομηχανική τροφίμων Πυκνωτή διαδικασία παραγωγής αλγινικού νατρίου

Η διαδικασία του αλγινικού νατρίου είναι η εξής: τα ξηρά ή υγρά φύκια (φύκια) συνθλίβονται, πλένονται με νερό, αναμιγνύονται με ισχυρό αλκαλικό νερό και διαυγάζονται για να ληφθεί ένα ακατέργαστο διάλυμα αλγινικού, το οποίο κατακρημνίζεται με χλωριούχο ασβέστιο για να ληφθεί έγχρωμο αλγινικό ασβέστιο. Μετά τον αποχρωματισμό και την απόσμηση, επεξεργάζεται με οξύ για να αφαιρεθούν οι διαλυτές ακαθαρσίες για να ληφθεί η κατακρήμνιση αλγινικού οξέος, και το ανθρακικό νάτριο λαμβάνεται με ανθρακικό νάτριο, και στη συνέχεια ξηραίνεται, κονιοποιείται και κοσκινίζεται για να ληφθεί σκόνη αλγινικού νατρίου.


Ώρα δημοσίευσης: Νοε-07-2019
WhatsApp Online Chat!