ni tofauti kati ya kiini kuku na MSG nini?

Watu wengi wanadhani kuwa MSG ni kemikali awali ya dutu, si tu hakuna madini, matumizi ya mara kwa mara pia kuwa na madhara kwa mwili. Kuku kiini ni tofauti, ni wa maandishi kuku kama malighafi kuu, si tu lishe, lakini pia salama. Kwa kweli, kuku kiini na MSG ni tofauti kubwa sana. Hebu tuangalie nini tofauti kati yao.

MSG

MSG ni hasa kupitia mchele, mahindi na vyakula vingine au molasses, matumizi ya mbinu Fermentation microbial inayotokana. Sehemu yake kuu ni sodiamu glutamate, ambayo ni moja ya amino asidi na Constituent kubwa ya protini.

Kuku kiini

Kuku kiini ni msingi wa MSG aliongeza kemikali kitoweo alifanya ya, kutokana na ladha ya nyukleotidi na kuku, hivyo kuku hilo. Kuku kiini ina si tu sodium glutamate, lakini pia ina aina mbalimbali za asidi amino, hivyo ni wa kuongeza hamu ya watu, lakini pia kutoa baadhi mahitaji mengine ya lazima lishe nyumbani

Shijiazhuang Standard Chemicals Co, Ltd mtaalamu katika uzalishaji na mauzo ya nje ya livsmedelstillsatser, tutakupa bidhaa bora na huduma bora. Karibu wateja kujadili.


Post wakati: May-28-2015
Whatsapp Online Chat!