ਸੋਡੀਅਮ benzoate ਵਿਆਪਕ ਇੱਕ ਭੋਜਨ preservative ਤੌਰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵੇਲੇ, additives ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋਕ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਸੋਡੀਅਮ benzoate ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕੀ ਹੈ? ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ benzoate ਮਿਆਰੀ ਵੱਧ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ? ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕਰੀਏ.
ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਸਕੋਪ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵੱਧ ਵਰਤੋ 'ਤੇ ਸਖਤ ਨਿਯਮ, ਕਾਨੂੰਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਖੁਰਾਕ additive ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੂਚਕ ld, 50GRAS ਅਤੇ ਆਦਿ, ld (ਚੂਹਾ, ਓਰਲ) ਹਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪਰਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ additive ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ ਪੜਤਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪੜਾਅ ਗੰਭੀਰ ਵਸ਼ੈਲਾਪਣ ਟੈਸਟ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵੱਡੇ ld, ਹੇਠਲੇ ਵਸ਼ੈਲਾਪਣ ਅਤੇ ਉੱਚ. ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਸ਼ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਮਿਆਰੀ (1994) ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਵਸ਼ੈਲਾਪਣ ਵਰਗੀਕਰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੋਡੀਅਮ benzoate ਅਸਲ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਜਮਾਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ.
Gras ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਐਫ ਭੋਜਨ ਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਐਫ ਨਿਯਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, benzoic ਐਸਿਡ (ਐਫ, §? 184,1021, 2000) ਇੱਕ ਆਮ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ additive (Gras) ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਹੈ. ADI (ਮੰਨਣਯੋਗ? ਰੋਜ਼ਾਨਾ? Intakes) ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ milligrams ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਮੁੱਲ FAO / ਕੌਣ (1994) ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ benzoate 0.2-1 g / ਕਿਲੋ ਹੈ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌਮੀ ਮਿਆਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ FAO ਨਿਯਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੋਡੀਅਮ benzoate ਤੇਜ਼-ਜਮਾ ਮੱਛੀ ਸਟਿਕਸ, ਮੱਛੀ fillets, ਅਤੇ ਮੱਛੀ stuffing ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਣ ਦੀ ਗੁੰਜਾਇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿੱਥੇ ਦੇਸ਼ ਸੋਡੀਅਮ benzoate ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਦੋ additives ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦਾ ਮਕਸਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੀਮਾ ਅਤੇ ਰਾਜ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਡੀਅਮ benzoate ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਮੇਲ੍ਬਰ੍ਨ ਮਿਆਰੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਮੁਹਾਰਤ. ਸੁਆਗਤ ਹੈ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਲਈ.
ਪੋਸਟ ਵਾਰ: ਮਈ-20-2015