어떻게 닭 본질을 선택?

지금 치킨 가게의 모든 종류의 시장에서 일반적인 식품 첨가제가되어 닭 본질은, 우리가 어떻게 좋은 닭 본질을 선택해야합니까?

1, 닭고기 제품 품질 및 주요 지표. 신선도의 치킨 에센스. 전체 치킨 맛의 개선; 치킨 치킨 맛 전체 성.
2, 시험 방법 (단순)
(1) 따기 : 두 개의 서로 다른 브랜드 닭은 닭의 같은 무게를.
(2) 용해도 : 따뜻한 삶은 물을 같은 무게로, 닭 본질에 넣어 두 잔을 가져 가라. (닭 본질과 1 물 비율 : 100)
(3) 맛 : 머리 (신선한)와 신선한 신선한 (꼬리) 투숙 기간 입구의 개선의 비교, 꼬리 때 신선한 닭고기 확산 (닭 맛 전체 성). 다시 맛 좋은 맛 다음 닭 본질 후 각 닭 린스하십시오.
(4) 원리 : 원재료비 및 화학식 신선한 주로 관련된 헤드;
꼬리 신선한 닭고기 맛 전체 성 신선한 닭고기와 처리 기술의 양에 주로 관련이있다.

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