essenza di pollo di alta qualità

essenza di polloè un comunemente usato Additivo alimentare . L'ingrediente principale di essenza di pollo è glutammato monosodico , glutammato monosodico, o glutammato monosodico. Secondo gli standard di qualità dei prodotti formulati dal nostro Paese, il contenuto di glutammato di sodio in essenza di pollo qualificato non deve essere inferiore a 5 pollici. Gli altri ingredienti in essenza di pollo sono i nucleotidi, sale, zucchero granulato bianco, polvere di pollo, destrine, spezie e ingredienti freschi. Agenti, sapori, ecc Secondo i nostri standard nazionali, il contenuto di proteine per 100 grammi di essenza di pollo non deve essere inferiore a 10,7 grammi.

Essenza di pollo è delizioso e può essere utilizzato quando si cucina piatti. Si può promuovere l'appetito. Il gusto umami di pollo deriva principalmente dal glutammato di sodio, che è un sale di sodio di acido glutammico. Ha un forte sapore di carne ed è facilmente solubile in acqua. Quando l'essenza di pollo entra nel tratto gastrointestinale, il glutammato di sodio contenuta nel pollo può decomporsi rapidamente acido glutammico. Il glutammato è un aminoacido che partecipa ad attività metaboliche del corpo umano e ha l'effetto di migliorare la funzione del cervello e stabilizzare le emozioni umane, che è vantaggioso per lo sviluppo intellettuale.

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