Qarğıdalı daha yüksək qida dəyərinə malikdir və əla qida məhsuludur. Çində yüksək məhsuldar qida məhsulu olan qarğıdalı heyvandarlıq, akvakultura və akvakultura üçün mühüm yem mənbəyi olmaqla yanaşı, həm də qida, tibb və səhiyyə, yüngül sənaye və kimya sənayesi üçün əvəzsiz xammaldır. Qida sənayesində. Qarğıdalı nişasta, monosodyum glutamat,inositol ,qlükoza, qarğıdalı rüşeym yağı və maltodekstrin istehsal edə bilər. Bu gün biz əvvəlcə monosodium glutamat (MSG) haqqında danışacağıq.
MSG vacib bir ədviyyatdır. Pişirmə zamanı birbaşa əlavə edilə bilər. Kartof çipsləri, pomidor sousu və digər yeməklərə də əlavə edilə bilər. MSG-nin xammalı buğda və qarğıdalıdır. Qarğıdalı Çində əsas məhsuldur.
biz müasir mikrob fermentasiya texnologiyası vasitəsilə xammal kimi yüksək keyfiyyətli qarğıdalı nişastasından istifadə edirik. Saxarifikasiya, izoelektrik kristalların becərilməsi, soyudulması və ayrılması, neytrallaşdırma və dəmirin çıxarılması, rəngsizləşdirmə, kristallaşma daxildir.
https://youtu.be/-Z711fnmlmU
Göndərmə vaxtı: 15 yanvar 2020-ci il