ভুট্টার পুষ্টিগুণ বেশি এবং এটি একটি চমৎকার খাদ্য শস্য। চীনে একটি উচ্চ-ফলনশীল খাদ্য শস্য হিসাবে, ভুট্টা পশুপালন, জলজ চাষ এবং জলজ পালনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উত্স এবং এটি খাদ্য, চিকিৎসা ও স্বাস্থ্য, হালকা শিল্প এবং রাসায়নিক শিল্পের জন্য একটি অপরিহার্য কাঁচামাল। খাদ্য শিল্পে। ভুট্টা স্টার্চ, একধরনের খাদ্য,ইনোসিটল ,গ্লুকোজ, ভুট্টার জীবাণু তেল এবং মাল্টোডেক্সট্রিন তৈরি করতে পারে। আজ আমরা প্রথমে মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (MSG) সম্পর্কে কথা বলব।
MSG একটি গুরুত্বপূর্ণ মসলা। রান্নার সময় সরাসরি যোগ করা যেতে পারে। আলুর চিপস, টমেটো সস এবং অন্যান্য খাবারে যোগ করা যেতে পারে। MSG এর কাঁচামাল হল গম এবং ভুট্টা। ভুট্টা চীনের প্রধান ভিত্তি।
আমরা আধুনিক মাইক্রোবিয়াল গাঁজন প্রযুক্তির মাধ্যমে কাঁচামাল হিসাবে উচ্চ মানের কর্ন স্টার্চ ব্যবহার করি। স্যাকারিফিকেশন, আইসোইলেক্ট্রিক ক্রিস্টাল চাষ, শীতলকরণ এবং বিচ্ছেদ, নিরপেক্ষকরণ এবং লোহা অপসারণ, বিবর্ণকরণ, স্ফটিককরণ রয়েছে।
https://youtu.be/-Z711fnmlmU
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-15-2020